Recette Sardines grillées au barbecue

Matériel 
Barbecue
Double grilles

Ingrédients 
Sardines
Huile d’olive 
Citron 

Préparation : 
Fais préparer tes sardines par ton poissonnier
Huiles généreusement tes sardines afin qu’elles ne collent pas à la grille
Laisse les cuire 3 à 4 min de chaque coté
Assaisonne d’un filet de citron et le tour est joué ! 

Idée d’accompagnement : pommes de terre à l’eau ou cuites dans la braise, surtout n’oublies pas le petit verre de vin blanc !